酸味
いつだったかの昼に食べたそうめん。
この時の梅エキスのめんつゆを使って大根おろし・鰹節・ゴマ、
青シソ漬と、去年作のカンホアの梅干をのせました。
さっぱりした味に、ごま油香る青シソが良かったです。
それと、一昨日のみょうがの梅酢漬け。
後から赤シソを加えたので、赤く染まっています☆
こちらも酸味の効いた美味しさで、
揚げ物等の食事時、箸休めに良い出来となりました。
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いつだったかの昼に食べたそうめん。
この時の梅エキスのめんつゆを使って大根おろし・鰹節・ゴマ、
青シソ漬と、去年作のカンホアの梅干をのせました。
さっぱりした味に、ごま油香る青シソが良かったです。
それと、一昨日のみょうがの梅酢漬け。
後から赤シソを加えたので、赤く染まっています☆
こちらも酸味の効いた美味しさで、
揚げ物等の食事時、箸休めに良い出来となりました。
暑い日が続いていますね・・・。
トウバンジャン作りました☆
いつも代わり映えしない画像ですが、この赤さが好きなので載せます。
市内の豆富茶屋で販売(150g ¥380)させてもらっています☆
お子さんがお友達のおうちにお世話になった時のお礼に、
ジュースやお菓子など持っていきますよね?そんな時にこれあげたら
喜ばれた!ってお声、多いですよ!
栃木に行った時、スーパーで見つけたみょうがのくず。
みょうがの忘れ物。って良いネーミングですよね!
こんな多量に入っててこの値段にびっくりして買いました☆
地元で見た事ないけど高知県産だから、茨城のとりせんにも売ってるのかな?
軽く切って、今年のハマネの梅酢に漬けてみました☆
食べるの楽しみです☆
先週の土曜日に、また次女達を連れ海へ♪
曇り空でしたが、沢山の人が楽しんでいました♪
次女もお友達も、水着ではないけど、だいぶ中まで入り波を楽しんでいました☆
広大な海を眺め、波の音が聞けて放電もでき、
沢山の人の楽しそうな笑い声、特に小さい子供たちがはしゃいでいる姿が見られて、
とってもパワーもらえました☆
夏休みは残すところ、一週間!!
あと、何回いけるかな?
出来る限り連れて行ってあげたいです☆
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地球の状況を安定させるための、
光の勢力の活動を支援するための、 フラワーオブライフ瞑想
毎日 1時. 5時. 9時. 13時. 17時. 21時に
世界同時で行なわれていて、好きな時間に参加できるそうです。(11分間)