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健康的に美肌作り

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ヤマモモジャムが美味しくて堪能している日々です♪

前回は白ザラで作りましたが、今度は黄ザラで作ろうかな~☆

きび砂糖や甜菜糖でも作りたいです☆

 

ヤマモモって、クエン酸・アントシアニン・ぶどう糖などの栄養成分があり効能は下記の通りなのだそう。

 

<ヤマモモの効能>

老化予防・美肌効果・利尿作用・むくみ予防・エネルギー補強

生活習慣病予防・疲労回復・粘膜、肌の健康を保つ・殺菌作用

 

最高!!私は夏にクエン酸を沢山とりたいのです。 

褒めていただきました

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友達のお父さんがくれたゴロで佃煮を作りました。

初めての経験です!

今とってきたばかりで新鮮だから自分で作ってみな!とくれました。

約三時間かかると作り方を教えてもらい、早速真剣に作りました。

これ失敗したら罪悪感が凄そうだと思いとても真剣でした。

結果、自分でも美味しいと感じたけど、そのお父さんに味見してもらったら

「初めて作ってこの味はたいしたもんだ!」と褒められ、

母や実家の親、お隣さんやバイト先の奥さんにも褒められました☆

まさか佃煮作りをするなんて、しかもゴロで作るなんて思いませんでしたが、友達のお父さんが天の川でとってきた新鮮なゴロだったのでとても貴重な体験でした☆(煮汁(左側)は大根の煮物に使うと最高に美味しいそうです) 

私は友達にヤマモモをお土産に持参しジャムの作り方を教え、

お互い時間の作れた日だったのですが、おしゃべりできたのは二時間もなく、さよならして、

隙間時間を使い時間と手間のかかるもの作りをしたわけですが、この物々交換にはお互いとてつもないありがたみを感じました☆

なにより自分で計画しなくても新しい事にチャレンジできる環境・境遇にも感謝しました☆

 

満月

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バイト先のお客様からいただいた、五倍麹味噌、二種。

右側は丹波の黒豆バージョンだそう。

まあ美味しさにびっくり☆☆☆ はじめて食べる物はとてもありがたい!

味噌おにぎりにして食べたい美味しさでした☆

 

お次はいつも色々美味しい物をくれるお隣さん作の甘酒。

今回は古代米を少々プラスして作ったのだそう。

こちらも美味しかったな~♪ 仕事後に冷蔵庫でよく冷えた甘酒はとても美味しい☆

美・美・美という漢字が喉から腸に向かって入って行く感じとでも言いましょうか?

ありがたい飲み物です☆

 

そして実家の畑で実家の家族が収穫してくれたじゃがいも♪

とにかくふかして塩をつけて食べたいと思っているのですが、もらってきて十日も経つのにまだ(ふかして)食べていません。

今日こそ食べたいな~♪

 

そして大量に収穫しているヤマモモ。

ヤマモモ酒とヤマモモジャム作りのYouTube投稿しました☆

良かったら見てみて下さい!

 

今日は満月ですね☆

祈りで心を満たす夜にします。

 

 

朝の楽しみ

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先週の長女と私のお弁当♪

月) 唐揚げ・ゆで卵・キノコ炒めのり弁

火) 竹輪の磯部揚げ・卵焼きのり弁

水) チキンカツ・ゆで卵・キノコ炒め・梅おかかおにぎり

私はまだまだのり弁にはまっています。

今週は長女は水曜・木曜(おにぎりのみ)のみ。

月曜・火曜は私のみ。

きのこ炒めは焼肉のたれで味付け。

お弁当にも便利なたれです☆

7月!!

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今日から 7月!

自分の誕生月は心が弾む!

自分の為に自分で沢山お祝いしようと思います☆☆☆

 

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