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梅ジュース完成。
ザラメで作ったけどさっぱりした仕上がりです☆

この夏は、焼酎の烏龍割に梅ジュースを少しいれて晩酌を楽しもうと思います。

よく、お酒が好きそうですね。と言われますが普段ほとんど飲みません。
でも梅の力で艶々したいのでコップ一杯ぐらいなら飲もうかなと思います(笑)

ポテトチップス用のじゃがいもをもらったので作ってみました。
さめてもパリパリ!!

子供の頃に祖母が、スナック菓子を食べるな!と言い、よく作ってくれました。

天ぷらは口の中切れるかと思うほどカリッと揚げるのが上手でしたが、
ポテトはやはり冷めればべたっとして、かかってる荒塩が湿気をおびているし、
味が違う!と反発していましたが、
いざ大人になってから作ってみると、祖母のよりべたっとしていました。

姉は普通のじゃがいもでも上手に揚げて、
子供達が小さい頃にのり塩とかコンソメとか色々な種類作っていましたが、
私はやる気ゼロ。

でも今回はせっかくなので作ってみたら、美味しくできました☆
子供が美味しいと言って食べてくれるのが一番嬉しいですね。

今日は朝から梅ジャムを作ってみました。
ジュースから取り出した梅。

梅ジャムは興味のない食べ物ですが、
捨てるのがもったいない精神から作ってみました。

無事完成しヨーグルトに混ぜたら可もなく不可もなくという感じ。
新生児のうんちにしか見えないので画像は載せません☆

他人が作ったと聞いたら絶対食べたくないジャムですが、
スペアリブ等の肉料理に合う、と聞いたのでやってみようかな。

汗をかきながら何かをするって、イライラもやもやしてる時は気が紛れる。
自分の心を開くって、自分にしか出来ない。

実家の壁に貼ってあった絵(うちの次女作)。
萎えてても白目むいて佇んではいられない(笑)から頑張ろう!

農業。

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今日から農業手伝い再開☆           これまで → 
早くも堀りはじめる時期に入りました☆

暑さに負けないよう、ここ数日間
朝からブルーベリー畑の草取りを行い身体をならしました(笑)

約ひと月ぶりの田んぼは清々しく色々な毒素がぬけるような感覚で、
もう農業抜きの人生は考えられないかも☆

5月にはこんなだった葉がこの成長ぶり。

沢山の蕾の開花が楽しみです☆

今日も暑いよ日曜日

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今年も平和に過ぎた誕生日(先週)☆

長女がくれたマグカップ(母の日に渡し忘れ)。
次女がくれた植物(忘れてるから母が準備してくれた)。
母はおこずかいをくれる。 夕食は自宅で焼肉をしてもらった☆

ばあちゃんがいないと成り立たないこの家庭で
私っていったいどんな役目があるのだろうか☆

今日も気温が高くとても暑い!!

朝食べた卵かけご飯。

昼はヨーグルトに冷凍しておいたマンゴーをのせブルーベリーをふりかけました。
ブルーベリーはまだ甘さがちょっとたりないけど、
摘みたてなので太陽の温度を感じとてもおいしい!大皿量たいらげました。

食欲なくても上手に食べて、きっと健康でいる事が私の役目なのだろう(笑)

暑いー。

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日が沈んだけどまだまだ暑い~!!!

学校から帰ってきた娘と近所の子供達。
暑いのに外でトランポリン飛んでカルピス飲んで走ってカルピス飲んで元気です。
全体的に酸味の強い熱気が凄い。

昨日、倉川君と永ちゃんにもらった耳かき。可愛いです!!
新婚さんだからという事ではなく、
「離婚」とは無縁の男女と触れ合ってる時、幸せな気持ちになれます。
なんでしょうこの感覚。言葉を選ばず会話ができるから?

そう考えると私はみんなに対して、様々な事で言葉選ばせてしまってる?(笑)
ごめんなさいね(笑)

相変わらず飲んでいるルイボスティー。
今日は氷を入れずにはいられなかった~☆

to the OASIS

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都合により暫く休止していたお弁当☆ 不定期ですが再開します。

本日のご注文品です☆
ハンバーグ唐揚げ弁当とイカフライ天ぷら弁当☆

ご予約制になります。宜しくお願いいたします。

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