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2022年03月の記事は以下のとおりです。

腸から溢れる愛を

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松葉タバコ用に干しておいた松、半年経過しました。
乾燥材を多めに入れて、ジップロックにしまいました☆

「長寿の秘訣 松葉健康法」復刻版!
この本、去年、興味を持って探しましたが、見つけられなかったので、
復刻されると知ってとても嬉しかったです!!!

今日届く予定です!ゆっくり読みたいと思います。

 

愛用の菌ちゃんげんきっこの、3パックセットを購入し、
実家の三世帯にプレゼントしました♪

この四種類のげんきっこセットもすご~く欲しい!!

菌ちゃんファームの吉田さん、本当素敵な方ですよね。

 

いつも実家の母頼りにしてきた切り干し大根、今年は自分で作ってみました。

スライサーが見当たらなかったので、包丁で切ってみました。

スライサーの方が美しいですね(笑) 粗削りな感じですが完成が楽しみです♪

 

先週末に作った、焼肉のたれとトウバンジャン。

我が家の子供達が好んでくれるので、豚肉を焼きました。
トウバンジャンを添えて食べてもおいしい。麹もたっぷり入っています。

年中通して大事な殺菌作用のある梅干は、どちらにも沢山入ってますよ☆

 

 

今日は、東日本大震災から 11年経過する日。

まだまだ心が辛い方々が沢山いらっしゃると思います。

悲しく辛い経験も現状も、
感じ取れない通じ合えない他人がどうこうと口にする事ではできません。

今後、様々な情報が、一気に終結・収束(終息ではありません)され、
再度大きな怒りや悲しみが増した後に、
きっとこの11年間に沢山味わった、苦しい感情すべてが、優しく穏やかな物に変
わると信じ祈ります。

その時こそ、

良い言葉を並べる、こざかしい人々の雑音に、
ああまだごちゃごちゃうっせーんだなと心から笑える(赦す)時の到来だと思います。

沢山の魂が、大丈夫だよと優しく包んで導いてくれていたし、今もいるのを感じ取る事
が出来るのだと思います。

「今、十分に在る」自分のコアなところから溢れているものを、
自分の思考で有効活用したいですよね!

 

どんな人生を生きるにも、フラットな心で楽しく探求し、

誰かの愛が大きくかかわるものに出逢えたら感謝して、

今をあじわいながら、無理なく継続させて行きたいです。

自分の腸の感覚を大切に、沢山の愛を感じて、今日という日に感謝し祈ります。

おちついて!

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ちぎりパンを焼いて、サルサソースをのせたベーコンサンドを作ってみました☆

一月にオーブンが壊れトースターを使用している為(クッキングシートが使えない)
諸々、トースター&アルミホイルで焼いています。

あ・そういえばイワキの耐熱ガラス容器でパンは焼けるのかな!?と、
検索してみたら焼き上がりが好みのレシピを見つけたのですが、
分量のみで工程がわからないので、
このチャンネルを見ながら作りました。

材料はイワキのガラス容器で作った方のサイトで、作業工程は上記のチャンネル。
なので、文章を読むのが苦手な私はまた、
こねるという最も大事な工程時間を把握せず作りはじめました。

バターを加えてから、えーーー!こんなにべたべたでいいの~?!と大騒ぎ。
とにかく慌ててまとめました。
先日の生パスタでの失敗が活かされていません(汗)

トースターは直ぐに焦げめがつくので、焼はじめ 5分でアルミホイルをかぶせました。
中央の三つはアルミがふれ焦げた跡があります(汗)


焼きむらを防ぐため、容器を回転させながら焼こうとしたら、パンが膨らんで、
扉が閉まりにくくなったり、ハプニングの連続です。

そんな流れで作られたちぎりパンはやはりふんわりせず、
んぎゅっとした感触・食感に仕上がりました(笑)  

またリベンジです!

でもまあ小麦粉のパン作り、こなれてないんだからいいやと、美味しく食べました♪

榎本美沙さんレシピのサルサソースもとっても美味しかったです!!

 

爽快!

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今月も海へ。

先月は砂浜に貝殻がいっぱいありましたが、一昨日はあまりありませんでした。

空の色はそれほど青くはなかったけど、十分清々しかったです☆

大事にします。

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約二年間、つけていたピアス(奥側のリング状の)。

私は洋服もアクセサリーも髪型(一つに結んでしまう)メイクもいつも同じで平気な人間です。

そんな私が洋服屋を約25年続けていました。

なので色々な意味で大変な事でした。

 

でもやめてからは心置きなく、同じものを身につけています。

可愛い月のピアスを見つけたので買いました。

ただ、リング状のピアスと値段が一桁違い(安い)ます。

なので、ややつけにくい。

付属でシリコンのキャッチをサービスしてくれているので、

それを使おうと思っています。

デザインは素敵なのですが、指先の潤いを失っている(手荒れ)私は、

ネジ式のキャッチは到底、回せません。

でも、これからよろしく。という意味で、並べて撮影してみました♪

ピアスは顔を両サイドから飾ってくれる素敵なアイテムですよね。

おべんとぅー

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先月のある日の長女のお弁当。

2/16 (水)  唐揚げ弁当☆梅おかかおにぎり・春雨スープ

2/28 (月) エノキ肉巻き弁当☆ナポリタン・キノコとわかめのスープ

体調不良により、14(月)から月末までの間、この二日間しか作れませんでした。

朝起き上がるのがつらいって、しんどいですね。

先週は卒業式や入試やらで、お弁当なしの日がほとんどでした。

残すところ、二年生もわずかです☆

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