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2021年09月04日の記事は以下のとおりです。

L♡VEがいっぱい

20210902165405.jpg20210902165406.jpg

また榎本美沙さんのレシピから。

今回はクッキーを焼きました☆

バターではなく植物油を使うので、あっという間に作れました!

黄金あぶら(菜種油)を使ったのですが、ややゴマ風味の様な仕上がりになり、

子供達はいまいちの反応でしたが、私はまた作ろうと思う味でした。

 

左側の方は、少し長く焼いたので焦げ色です。

長く焼いてざくざく感を出そうとしたのですが、バター(さくさく)じゃないから、がりがりになりました(笑)

以前はまっていた塩クッキーの様に素朴なクッキーで美味しかったです♪

チョコを溶かしてヤンヤン風にしても美味しそうです。

小麦粉(200g)・きび砂糖(60g)・塩(少量)・植物油(大5)・卵(1個)で作れるので、思い立ったらいつでも作れる気軽さが良いですよね。

♡型、愛がいっぱい!!

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