エントリー

2022年08月13日の記事は以下のとおりです。

ささやかクッキング♪

20220811111243.jpg 20220811111244.jpg 20220811111245.jpg

今年も青シソの季節がやってきました☆

成長してはバッタに食べられを繰り返していましたが、ある程度の高さまで伸びたので、

まだかじられていない新しい葉を集めて、醤油漬けを作りました☆

このレシピは、にんにくなしなのでどんな時でも食べて出かけられます。

 

最後の画像は、使用したトウバンジャンです。

右側の赤いほうが水曜作左側の黒ずんでいるのが 2019年作です。           自宅用の瓶が冷蔵庫の奥に未開封であったので、ここのところそれを食べています。

特に 2種類を使いたかったわけでは無く、どれくらい色の差があるのかを見たくてお皿にとってみました。それでせっかくだしたので、使用してみました☆

どんな味でも美味しいですね♪

夏の間にどれだけ夏の食材を楽しむか、家庭料理だと同じ野菜が続いても新鮮であれば飽きがこないし、パワーも感じられて最高です。

季節を楽しめる幸せ。あじわってます☆

ページ移動

  • << prev page
  • next page >>
  • page
  • 1

ユーティリティ

Profile

Calendar

2022/08

S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

Category

Page

Log

Search this Blog

エントリー検索フォーム
キーワード

New

至福のスープ
2022/10/04 02:02 New!
おべんとぅー
2022/10/03 02:58 New!
久しぶりの外食☆
2022/10/02 09:09 New!
ふんわり美味しい♪
2022/10/02 01:11 New!
腸から神へ祈る!
2022/10/01 16:38

New Image

Feed