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昨日作ったトウバンジャン。

暑かった～。

材料の梅干は、去年作と2019年の実家母作の二種類入れてみました。

この年の南高梅もわらっちゃうくらい大粒だったんだな～～(笑)

トウバンジャンは年中通して食べてますが、この時期は特に素揚げ茄子と冷奴にのせるのが好きです♪

最高に美味しい！！！

150g 瓶(￥380)　いかがですか～♪

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