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2022年09月11日の記事は以下のとおりです。

お祭り準備着々と 2

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続いては、トウバンジャン。

麹やピーマンがたっぷり入っています。

豚こま肉を焼肉のたれとトウバンジャンで味付けして、ビビンバの具にするととても美味しいです(分量は好み)。

最近、このトウバンジャンを気に入って下さったお客様が、沢山ご購入して下さり、    ここ数日間、作り続け、ありがたい時間でした。

これを作り始めた10数年前(水戸のお店)と同じぐらいの量を作り、            当時を懐かしく思い出しました♪

 

・トウバンジャン 150g (¥380)

 

9/17(土)・18(日)・19(月)の三日間、

石岡市府中 1-4-3    水戸信用金庫向かい側、外壁が木目の店舗にて販売します☆

皆様のご来店お待ちしています☆

お祭り準備着々と

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いよいよ今週末となった、石岡のおまつり☆

販売用の加工品を作り続ける日々です。

忙しいけど、体も疲労するけど、楽しい時間です。

 

・焼肉のたれ  180ml (¥280 ) ・ 400ml (¥550)

 

食事作りが面倒に感じる時、これをお肉を焼いて絡めたり、                         野菜を炒めて絡めたりするだけで一品、完成します。

活躍してくれますよ。

 

9/17(土)・18(日)・19(月)の三日間、

石岡市府中1-4-3 水戸信用金庫向かい側、外壁が木目の店舗にて、販売します☆

皆様のご来店お待ちしてます!!

 

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