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芽吹く季節

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昨日の空、青く澄んで綺麗でした☆

ブルーベリーの蕾が日に日に膨らみ、

ヒヤシンスの芽が出ていたり、ささやかな感動が沢山見られる素晴らしい季節です!!

朝陽も夕陽も綺麗に照らしてくれているように感じます。

美しい自然を見てから鏡を見てみます。

不自然な事に気付かせてもらえます。

内臓までは見えないけど何か感じるものはあるので修正していくようにしています。

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瞬く間に時が過ぎて行く感じがします。

日曜日に二枚焼いたアップルパイ。

長女には甘さ控えめのきび砂糖で、次女にはザラメで甘さしっかりで焼きました☆

私はどちらも味見をする。

こういうの食べながら過ごす時間がある、この穏やかさはありがたいです。

美味しかった♪

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久しぶりに、バリカタブームが来ています。

それに合わせて、美味しそうなきくらげレシピを目にしたので作ってみました。

【まるで焼肉屋のセンマイ刺し!?】きくらげのナムルの作り方

ラーメンに乗せる様に、やや薄味気味に作りました。

とても美味しかったです☆

味玉は我が家の定番のこちら(榎本美沙さんレシピ)。

夏に作った紅ショウガものせました☆

寒い日のインスタントラーメンって美味しいですね~♪

キュンとする

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待ちに待った、干し網が届き、また切り干し大根を作りました。

 

先日作った切干

二本で 1.7kg(上部が凍って切り落とした)の大根で作成しましたが、

完成した切り干し大根は 71g・・・。

分かっているけど軽い仕上がりにびっくりします(笑)

 

友達に頼んで作ってもらった、この素敵な干し網はヒノキで良い香りもして広々として、切干がへばりつかなくて最高です!!!

あああ・色々干したい!!!!!そんな気持ちが溢れます。

天空

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金曜の節分の日、母の妹の家に行き様々な野菜や果物をもらってきました。

画像はその叔母が作ったアップルキウイと叔母の友人が作っている干し芋です。

キウイは収穫から時間が経っていてしわになっている物もありますが、どの状態の物も味は美味しかったです。

それと干し芋も凄く美味しかったです☆

 

そしてなんと私、YouTube始めました!!

普段このブログで書いている事などを動画にし投稿して行きます☆

良かったらチャンネル登録・ご無理でなければいいねボタン宜しくお願いいします☆

 

今日は満月ですね☆ 色々満ちる☆☆☆

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