優美
美しいのでまた載せます
煌めく妖精の姿も在るからなのかな～。と感じます♪
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梅のこと 2023-7 恒例の梅干し
梅干・第二弾、干しました！
同じ梅で塩分 10%と18%で漬けた梅、10%はやや白カビが浮いてましたが梅酢で洗って干しました☆
それらの様子はYouTubeにアップしました～♪
干している時に塩がふくのをもう何年も見ていなかったので、一瞬カビかと思いびっくりしましたが、これぞ梅干ですよね☆
子供の頃を思い出しました☆☆☆
来年からは 18%で漬けようと思います！
梅干漬けが終わりほっと一安心です。
朝の楽しみ
長女は夏休みに入ったので自分の二週間分のお弁当の画像です。
月) ササミカツ・茄子ピーマン揚げ浸し・ゆで卵・焼きおにぎり
火) チキンカツ・野菜の焼肉のたれ炒め・卵焼・梅おかかおにぎり
月) 竹輪の磯部揚げ・ピーマン塩麹炒め・卵焼ののり弁
火) チャーハン・焼肉(野菜炒め)
木) ササミカツ・茄子のしん焼き・ゆで卵
鶏肉と茄子とピーマンが多めです。
庭で採れるミニトマトが最高に美味しいです♪
今日もありがとうを思う
めっきり好まなくなったものの、この季節には買ってまで食べるヨーグルト。
摘みたてのブルーベリーとジャムをたっぷりのせてまぜて食べます☆
ズッキーニのぬか漬けがとてつもなく美味しい。
勿論、きゅうりや茄子も美味しいです。
どちらも、ありがと～う！！！って感情が溢れ出す美味しさです！
