強い癒し
栃木県の日光に滝を見に行きました☆
こちらは湯滝。
間近でみれて水の音や、
木々からとてつもない癒しパワーをもらえました☆☆☆
大自然の中にいられる事に幸せ感じます☆
エントリー
2022年07月の記事は以下のとおりです。
美味しい♪
ブルーベリー、昨日 700gぐらいですが摘めました♪
粒が小さいまま色づいた実などをジャムにしました。
思ったより大粒も摘めて、それなりに甘みもあり美味しかったです☆
これからどんどん色づいてきます。
嬉しい反面、
ゆでだこ(真夏の暑さの中摘み取り作業でゆであがる)状態になる日々がくる。
と覚悟する。。まだ手前です。。。
エネルギー
実家へお米をもらいに行ったら、甥っ子(次男)が蓮根の箱詰め作業をしていました。
暑い中の農業。本当にお疲れ様ですと拝みたくなります。
今は手伝わずこうしてもらうだけのポジションです・・・。
この時期はまだ筋っぽさがありますが、十分美味しいです。
ご近所さんからのミニトマト、きゅうり農家からのきゅうり。
白米・玄米をもらいにって、こんなにエネルギッシュな野菜をもらえ、
豊かさを知ります。
幸せの数を数えたら本当に沢山ありますよね。
人、それぞれみんな持たされている豊かさ。
なによりそれに気づけることこそが幸せですよね。
ちゃんと調理しようと思います☆
おべんとぅー
先週の長女のお弁当。
月 ) ササミ唐揚弁当☆かまぼこ磯部揚げ・ミニトマトマリネ・ゆで卵
火 ) お好み焼き弁当☆じゃがいもチーズ焼き・焼かまぼこ・野菜
水 ) 豚肉じゃがいもピーマン炒め弁当☆椎茸チーズ焼・生・温野菜
木 ) チキンカツ弁当☆かぼちゃフライ・温野菜・卵焼・トマトマリネ
金 ) オムライス弁当☆焼き野菜
相変わらずの、ワカメご飯おにぎりをそえた週。ゴマをいれたりもしました。 今週あたりで飽きるだろうか。
今週もお好み焼きの日がありました。これもまだ続けて欲しいそうです。 そういえばこのお好み焼きは市販のたこ焼きの粉で作っています。 (シャバシャバになってしまわないよう水の量を半量に)
色々な意味で、インスタントものって凄いですよね。
じゃがいもと椎茸のチーズ焼きは、 どちらも塩麹をちょっとだけのせてチーズをのせてトースターで焼きました。
一学期も残り二週間となりました。あっという間に過ぎ去りますね♪
さて今週はなにを作ろうか。考えるのが楽しみです。
