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2022年02月15日の記事は以下のとおりです。

生パスタ

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「心のイタリアごはん」という、漫画を読みました。

すご~く楽しく浄化作用強い漫画で、とってもおもしろかったです♪

三巻の第一話に出てくる、

「ほうれん草入りファルファッレ レモンクリームソース」を作ってみました。

生パスタ、初めて作ってみたのですが、

またあまり時間のない時の隙間時間に作り、手順をだいぶ間違えたりしましたが、何とか出来ました(笑)

でも、この見た目なので(汗)、またチャレンジしてみたいと思います。

以前、作者さんと主人公のモデルになられた方のお話で、

生地をこねている時は瞑想状態。とおっしゃられてましたが、

とても頷けました。

ちゃんと時間に余裕がある時に生地作りしたいと思いました☆

 

とにかくこの漫画、すご~く面白かったです☆

おすすめです!!

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