朝の楽しみ
先週の長女と私のお弁当♪
月) 野菜肉巻き・ゆで卵・鮭おにぎり
火) コロッケサンド・ヤマモモジャムサンド
水) 鮭おにぎりのみ
月曜の肉巻きの野菜は長女がエノキと人参、私はいんげんと人参です。
火曜は私のみ。
前日に母が作ってくれたコロッケを朝、揚げてキャベツの千切りと粒マスタードと中濃ソースをかけました。
色気のないサンドイッチですが、バイト先のお客様に焼いていただいた美味しいパンで作りました☆
写真映えするには卵の黄色やレタスの緑が必要ですね(汗)
でも味は美味しかったです♪
水曜は長女がおにぎりのみで画像なしです☆
さて月曜の朝。
今日もラッキーな事が沢山ある1日になったであろう夜に乾杯(晩酌タイム)。