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おべんとぅー

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先週の長女のお弁当。

月 )  鶏唐揚げ弁当☆こんにゃく煮物・味玉・ワカメおにぎり

火 )  お好み焼き弁当☆竹輪醤油付け焼き・ズッキーニ焼き・さくらんぼ

水 )  冷やし中華弁当☆具材(卵焼・きゅうり・竹輪・鶏肉・トマト)・味玉

木 )  照り焼きチキン弁当☆かぼちゃサラダ・しめじナムル・ワカメおにぎり

金 )  竹輪の磯部揚げ弁当☆野菜卵焼・焼き野菜・ワカメおにぎり

 

鶏唐揚げは梅酢のみの下味です。さっぱりして美味しかったです!

お好み焼きは、豚の薄切りと海老が少々入ったキャベツメインの具です。

リクエストにお応えした冷やし中華は、                         ごまやふりかけ(付属した)をかけていないと美味しそうに見えないですね。              私は好きなのですが、細麺(マルちゃん冷やしラーメン)が好みではなかったそうです。

続いてもリクエストをいただきました照り焼きチキン。                   生まれて初めて作りました。美味しかったとのことで一安心しました。

金曜日は玉葱と人参入りの卵焼き、ズッキーニとかぼちゃは素焼き、            しめじは焼きの最後に少量の塩麹とごま油をたらしました。

今日のって何のおかずのお弁当だったの?と言われてしまいました・・・。        竹輪の磯部揚げでしょうよ!と言ったら、しーんとしていました。

 

暑くなってきたので、そろそろお弁当は嫌がる時期かな~。

梅のこと 2022-4

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お隣さんからいただいた梅

友達にお裾分けして、今年は梅干用に 8.5kg漬けました。

梅にほぼ梅酢がかぶった四日目、松葉を入れました~。

松葉入り梅酒同様、この時を待ちに待っていたのです!!

 

季節が巡ってくるまで待つ。

その時々で他にも出来る事を見つけてする。

ああなんて楽しいんだろう☆

 

それにしても、数日前から暑くて暑くていられない・・・。

梅干食べて乗り切るなんていながら、暑い暑いとぼやく癖は中年になってもかわりません。

 

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すっかり暑い日々。が始まった。

今日はなんだかんだと予定がつまった一日です。

 

画像は、ブルーベリー畑でニルス(小人)になったつもりで撮影した写真。

ニルスで見れば、最高に美しい森のよう。

 

自分の中の矛盾を見る

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日常の諸々のバランスをとるのがけっこう難しいタイプです。

その中の一つ、食べる事、                            たまにポテトチップスを気がふれた勢いで食べる事があります。

昔はそれがチョコレートでしたが、今はほとんど食べなくなりました。       (控えてはないけど、今年はこれ以降食べてないかも)

 

ポテトチップスのまわりの粉、科学の味を欲して麻薬の様に                依存的に食べるのだろうなと感じていましたが、

昔、友達が、きっとあのパリパリ感が欲しくなるんだと思う。と言っていて、     食感と言う事も確かに頷けました。

良い音って癖になりますよね。

よく子供達が幼い頃、ぼりぼりとかカリカリとか音がするものを          ママの耳の傍で食べて聞かせたりしますよね。

楽しいコミュニケーションの一つでした♪

 

 

今、いろ~~~んな「問題」が、明るみになってきましたよね。          明るみと言うか公になってきましたよね。

私の様なタイプがいくら言っても受け入れてもらえない、信じてもらえない事、

テレビやラジオから聞こえてくる耳障りの良い方の様には伝えられないタイプの       ユーチューバーの方々が話しても、

「なに言ってんだこの人?」的な解釈でスルーされてしまってきた事、

もう、いい加減、耳を傾けずにはいられない感じになってきていますよね。

 

公になっていない真実を語る方が、                       聞く耳を持たない人を目の前に話すと、

そのぽかんとしてる姿に愕然とし、ついつい笑って話す(マウントではない)、

怒りださない限りは笑って話すので、

結果として、「なに言ってんだこの人?」という状況になってしまうように感じます。

 

でも今回(参院選)こそは、武田(邦彦)先生が以前から言ってきた様々な問題も、

吉野先生(よしりん)や松田さん、赤尾さん、そして神谷さんのお話しと融合して、  耳を傾ける方々が増えているように思います。

参政党の事です。

 

私はどうにも選挙が嫌でこれまでほとんど投票に行きませんでした。

自分の意思を伝える事の大切さはわかっていても、当日まで悩んで行かない事が多かったです。

ましてや知人に「よろしく」と頼まれたりする事の無意味さ、            心底嫌なループだなと感じます。

 

神谷さんのお話は聞いていると涙出てくる時が沢山あります。

胸にぐっと来ます。

参政党の街頭演説、どれも選べないくらい沢山良い話あるのですが、武田先生のチャンネルのものが、10分前後の切り抜きで見やすいと思いますので、もし知らなった方は見てみて下さい!

 

コロナの事、マスク、ワクチンの事、もう書くのやめてましたが、          ぜ~んぶひっくるめて、参政党の五人のお話なら、各分野のスペシャリスト、

感覚だけではなく、経験を交えて話されているので、                  二、三日でも良いので、テレビを見る代わりに見て欲しいなって思います。

ニュースや情報番組が全てバラエティーだとわかると思います。

選挙へ行こう!という話をしたいわけではありません。 

知らない、という事で沢山の依存症が、世の中には存在する事を直視してもらいたいのです。

 

とは言え、様々な事を知っても尚且つブッヒブヒ言いながらポテトチップス食べている自分、禁断症状起きてる自分、

誰のことも責めることなんて出来ないわけです。

 

なので摂取したなら、毒出し(デト)!!

自然界の植物に沢山の恩恵をいただいています。

さて!今日も梅を漬けようと思います!!!

オレンジ色

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毎年実家からもらう(購入しておいてくれる)かぼちゃ。

 

早速作ったかぼちゃスープと煮物。

煮物は周りが もそもそで中しっとりに仕上げるのが好きなのですが、

やや水分が多かったようです。

砂糖(塩少量)が少なく薄味でしたが、かぼちゃの味を良く感じられてよし。としました。

スープは牛乳だけ購入し、他は家にあるもので作れる動画を選び作ってみました。

鶏ガラスープの素は塩麹に変えて作りました☆

家族が食べないのでこの材料の半量だけ作り、更にその半分量のペーストは冷凍にしました☆

 

オレンジ色熱い!!

オレンジ色って元気が出る色ですね!!

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