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スッキリ!!!

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手作りこんにゃくの時期がやってきました。

私にこんにゃくの作り方を教えてくれたおじいちゃん(知り合い)からいただきました。

おろし生姜と醤油麹の最強コンビに発酵ゆずを添えてみました。

美味しかった~~~~~♪

腸の中がスッキリした感覚になります。

こんにゃく芋を買ったら即、作ろうと思います!!

 

ブルーベリーの紅葉は今が一番綺麗かも。

あと少しで散ってしまいそうです。

とは言え、新芽が出るまでの枯れ木もまた良いもので、

雪なんて降ってくれると尚、綺麗

色々・色々、繰り返し♪

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