あたたかなディナー

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バイト先、フランス料理のお店　シェやなぎさわ

ある日のディナー。

・アミューズ
　鴨の自家製スモークとフォアグラのポアレ

・あたたかいオードブル
　岩手産牡蠣のオランデーズソースグラタン仕立て

・つめたいオードブル
　ノルウェーサーモンとホタテ、ズワイガニのガトー仕立て

・スープ
　サツマイモのスープカプチーノ仕立てシナモン風味

・お魚
　富山産さわらと帆立オマール海老のポアレオマールソース

・お肉
　栃木産牛ロースの低温調理赤ワインソース季節の野菜をそえて

・デザート(画像なし)

この日の三組のお客様皆さま、結婚記念日のお祝いの食事でした。

皆さん、良い記念日になりました。幸せな時間でした。と

素敵な笑顔で帰られました。

素敵だ☆☆☆

シェやなぎさわ
〒315-0005 茨城県石岡市鹿の子2-6-17　<定休日> 月曜日・第3火曜日
TEL 0299-24-3287