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昨日は久しぶりに雨が降って気持ちよかったです☆

雨が上がったあと、庭の裏にはえているミョウガをとりました。

らっきょう酢で漬けた梅干の漬け汁を、何かに使えないものかと残しておきました。

早速、ミョウガを漬けてみました!!

さあどんな味にしあがるのだろう♪

梅と塩から出来た梅酢のような天然ではないけれど、
まあこれはこれで体に良さそうだなと、思います☆

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mari1desert@gmail.com

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