自分流
一日だけ涼しい日があって、ほっとしましたが、暑さが戻るとうんざりしてしまいます・・・。
花は暑さの中でも美しく咲いてるけど、種類はぐっと少ない。
画像のガーベラは何の影響か全体に広がっておらず、
ハットや襟を自分流に折りおしゃれしてる人の様な雰囲気を醸し出していて素敵でした☆
太陽はぎらぎらからじりじりに変わりましたがまだまだ暑い！
今日も自分の一日が素敵なものとなるように、自分の好きな選択をその都度祈りながら選択して過ごします☆
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一家にひと瓶
来週の土曜日から、私の住む石岡市の三日間のお祭りがはじまります☆
出店の準備をしています。
こちらの画像はトウバンジャン。
毎回人気なので多量に作りました☆
通常使用している麹が足らなくなったので、市内の味噌屋さんの麹と二種類で作りました。
左側が粒感がしっかり残る味噌屋さんの麹を使用したもの。
右側が通常使用している、味噌作りの時の麹です。
見た目に麹の粒が見えるか見えないかで、味はどちらも美味しい事に違いはありません♪
冷蔵庫にあるととても便利な調味料ですよ☆
お祭りで販売するので是非是非、当店まで足をお運びくださいませ！！
朝の楽しみ
三日分の私のお弁当
火 )ドライカレー・ゆで卵
木 )ドライカレーいりコロッケ・ハスの金平・卵焼・梅おにぎり・イチジク
火 )ドライカレーいりオムレツ・ピーマン塩麹炒め・鮭焼・梅干・塩おにぎり
今回はドライカレーを三回おかずにしました。
オムレツは作成した翌週だったので冷凍し、解凍して使用しました☆
さて、今日もお弁当もちのバイトです☆
作るのも食べるのも楽しみです♪
さっぱりおやつ
ワカメときゅうりの酢の物。
白ごま・オリゴ糖かはちみつ・柿酢どばどばかける。
暑い日のおやつ。
というかご飯の回数や量が減るのでちょっと空腹時に食べてます。
きゅうりから出た水分と柿酢のハーモニーがとても良く器に溜まった水分を飲み干してます。
栄養たっぷりな感じがします☆
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