抗酸化作用
知り合いから、ルバーブのジャムをもらいました。
調べないと知らなかった野菜。
効能を読んでみたら、抗酸化作用。という文字があったため、
早速食べました☆ 美味しかったです！
この時期には毎日ブルーベリー+ジャム+ヨーグルトを食べています。
画像はお客様へ販売する実を分別した後、粒が小さいもの割れたもの等
ジャム用にするものをいれたボールからとり、
ヨーグルト+ジャムの上にのせてしまいました。
ジャム用なのでやはり皮が固めで酸味が強かったのですが、
摘みたてのフレッシュなので結局美味しく食べられました。
この幸せな期間は残すところあと数週間。
この時期が去ったらレンコンで抗酸化作用物摂取の日々を続けようと思ってまし
たが、ルパーブにも巡り会えて本当、ラッキーです！
今度自分でも作ってみたいと思いました。
ルバーブジャム+ヨーグルトの画像は
いつぞやの梅ジャムと同じ見た目になったので画像は控えます！！(笑)
最近付き合っている年下の友人達からよく耳にする身体の不調。
自分が30代の時こんなに不調を抱えていたのかな～？と
思い出してもピンとは来ないのですが、
共通して考えられるのは、仕事(+家事)に夢中で身体の事(口にするもの)が
疎かになっている様です。
自分の身体は他の誰でもない自分で大切にしないと、
悲鳴のメッセージを無視してはいけないのですよね。
私も春に経験した肺炎で、
通常の呼吸が出来るという事に生まれて初めて感謝する事ができました。
美容と健康に良い！と聞いたら大抵の女性なら試してみたいもの☆
なるべく手間を惜しまず、食材と向き合い身体の中を綺麗にしたい！！
春から夏の強い日差しから身体を守りたいのです！！
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