MASTERPIECE BLOG
二年ぶりに、こんにゃくを作りました。
作り方はメモしておきましたが、ちょっと忘れ気味で、
こんにゃく芋に付属されていたレシピとすり合わせて作成してみました。
結果、一時間近くこねましたが、やや緩い仕上がりに。
なんとかハートマークが描ける硬さになったので、こねるのをやめゆでました。
疲れますが、美味しいこんにゃくを食べられるのではりきります(笑)
2024/04
