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ささやかクッキング♪

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先日のジャムをヨーグルトに混ぜて凍らせて食べました。

フローズンヨーグルトなるものは生クリームを入れるようですが、ただ二種類混ぜて凍らせました。

すご~く美味しかったです♪

 

それと、先日のきゅうりで作った、

じゃばらきゅうりの旨辛ねぎだく漬け

うまくじゃばらになっていませんが味は美味しかったです☆

つけダレの量が多めだったので、そうめんつけて食べたらこれまた美味しかったです☆

身近にあるものでささやかクッキングするの最高!

それぞれの美しさ♪

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昨日の雨は、随分じとじとした陽気で床の雑巾がけをしても不快感で、

いまいちすっきりしませんでした。

ただ、水滴を沢山つけて潤っている植物の撮影は楽しいひと時でした。

雨に濡れようが、サンダルをはいた指先に泥がつこうが、美しい花々を撮影するのは、

不快感ではない物ですね。

やはり植物のパワーは素敵です♪

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すっかり頭から消えていましたが、昨日は満月でしたね。

ここに書きこんで何するってことでもないのですが、うっかり記さず過ごしました。

 

なんとな~く頭を使った数日間があり、

日光で滝と足湯に癒され、すっきりしたからなのか、忘れていました♪

 

画像はブルーベリー畑の奥地で、毎年ひっそり咲いているアジサイです。

綺麗な色してます。

さて、あと一週間で夏休み(子供達)に入る~~~!!

待ち遠しい!!

強い癒し

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栃木県の日光に滝を見に行きました☆

こちらは湯滝。

間近でみれて水の音や、

木々からとてつもない癒しパワーをもらえました☆☆☆

大自然の中にいられる事に幸せ感じます☆

美味しい♪

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ブルーベリー、昨日 700gぐらいですが摘めました♪

粒が小さいまま色づいた実などをジャムにしました。

思ったより大粒も摘めて、それなりに甘みもあり美味しかったです☆

これからどんどん色づいてきます。

嬉しい反面、

ゆでだこ(真夏の暑さの中摘み取り作業でゆであがる)状態になる日々がくる。

と覚悟する。。まだ手前です。。。 

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