MASTERPIECE BLOG
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先月 バイト先のレストランへ食事に行った時の料理画像です
ランチタイム 平日限定￥4,000(税別)のお魚かお肉を選べるコース☆
・まずはピーナッツかぼちゃの冷たいクリームスープ
・オードヴルは下から帆立と香草のムース、ラタトゥイユ、モッツァレラチーズの三層になったミルフィーユ仕立て
・メインはお魚を選びました 愛媛県産の天然鯛のポワレ 鯛は皮がカリカリでみがふっくらとしています
・デザートはバニラアイスと季節の果物のコンポートやジュレのパフェ仕立てです
とても美味しかったです☆
料理の説明、詳しくは YouTubeで是非！見てみて下さい☆
今日から 11月！
あっという間に冬を感じる気候になりましたね
私は久しぶりに風邪をひきました
体調不良は困る事が多いけど、体調不良で困る事はやめてしまえばいいのですよね。
今日はぐーすか昼寝を楽しもうと思います☆彡
バイト先のレストランのスープが変わりました
前回の投稿から随分、時が経過しています
ビーツからピーナッツかぼちゃのスープに変わりました
そしてもうそろそろ別のスープに変わる時期(笑)
今回もとても美味しい。
本当「美味しい」とばかり言っているけど本当にとても美味しいのです☆
先日、友人と食事に行った時のお料理動画もYouTubeにアップしました！
是非、美味しい料理を動画で見てみて下さい♪
シェ やなぎさわ 〒315-0005 茨城県石岡市鹿の子2-6-17 <定休日> 月曜日・火曜日
TEL 0299-24-3287
ご予約はお電話でお願いします
今、最も楽しみな事は柿酢作りです！！
今年も無事に実ってくれて、今年は熟してから作成しようと思っているので、今、じっと待っている最中なのです☆彡
ああ楽しみで仕方ない！！
