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2021年12月17日の記事は以下のとおりです。

ささやかクッキング

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実家からもらった白菜が巨大で重さを計ったら 7kgありました☆

それで作った白菜ロールはやはり巨大にできました☆

一個は漬物にしました。完成が楽しみ!!

 

大根の葉もしおれる前に調理しようと思い炒め煮というかふりかけというか、
ご飯にのせると美味しいの作りました。

これは自分で作るのははじめてかも。

レシピはこのYouTubeです。

みりんがなかったのできび砂糖に変え、それと愛用のガーっと粉を入れました。

切り方が随分ザツですが(汗)味は美味しく出来ました♪

 

いただき物、恵みの物を無駄なくありがたく自分で調理して食す!と心に決めました!

こういう事してると忙しくてあっという間に一日が過ぎ去る!!

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