おべんとぅー
先週の長女のお弁当。
月 ) エビとはんぺんのフライ弁当☆
火 ) インゲン肉巻き弁当☆こんにゃく煮物キノコ炒め付き
水 ) ササミとエリンギフライ弁当☆ナポリタンとインゲン胡麻和え付き
木 ) 焼肉弁当☆茄子とピーマンのしん焼きチーズイン玉子焼き付き
金 ) エビといんげんの中華炒め弁当☆ササミの唐揚げ小松菜おひたし付き
五種類以上の野菜を入れる事を心掛けているですが、月曜日は、
千切りにしたキャベツと茹でたインゲンのみになってしまいました。
コロッケは五種類(じゃがいもニンジン玉葱シイタケピーマン)入っているので、
その視点からするとラッキーなおかずです。
買い物に行った時、生エビもサラダエビもなかったので冷凍を買いましたが、
炒め物にしたら小さいし色も悪いし解凍臭があったので、
残った分はすり身にでもしてしまおうと思います。
主婦感出てきてなんか楽しさアップしてます!!