今日を爽快に!
昨日、海へ行ってきた画像です。
天気も良く暖かく爽快でした!
夜の皆既月食も美しかったですね~♪
「自分では何もしなくても美しいものを見せてもらえる幸福」
自然は凄い!!!
土曜日から少しずつ大掃除スタートしました。
まずはお墓掃除をしたのですが、通常仕上げで大掃除という言葉にはあたいしない感じだったので、また来月行こうかなと思ってます。
今日はお風呂掃除をしてすっきりする予定です!
毎日無理ない時間だけ。
なので合間時間に少しずつ、三日かけます(笑)
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昨日、海へ行ってきた画像です。
天気も良く暖かく爽快でした!
夜の皆既月食も美しかったですね~♪
「自分では何もしなくても美しいものを見せてもらえる幸福」
自然は凄い!!!
土曜日から少しずつ大掃除スタートしました。
まずはお墓掃除をしたのですが、通常仕上げで大掃除という言葉にはあたいしない感じだったので、また来月行こうかなと思ってます。
今日はお風呂掃除をしてすっきりする予定です!
毎日無理ない時間だけ。
なので合間時間に少しずつ、三日かけます(笑)
皇帝ダリアに蕾がつくと、ああ秋だぁ~って思います。
黄色・オレンジ・白・赤・ピンク。と、庭で様々な色の小菊が沢山咲いています。
今日は皆既月食だそうですから、夜は空を見上げようと思います。
日中晴れたら海を見に行こうかな☆
久しぶりに吉野先生のお話をリンクします。
とても為になる良い話だと思います 7分間の動画なのでお時間あったら見てみて下さい。
言葉って大事だ~。
色々な品物の値段が高い!
おつとめ品でりんごを見つけたら購入して自宅用に煮ておくようにしています。
無性に甘いものが食べたくなった時の為に冷蔵庫に忍ばせておきます。
日持ちさせようと思いグラニュー糖で作りラム酒を多めにいれました。
シナモンもたっぷりふりかけストック。
そして、先日のいまいち味の決まらなかったりんごバターをパンにぬり、このりんごをのせて焼いたらもう・・・美味しくて止まらなくて毎日食べ続けています・・・。
太る。
分かってる。
その独り言をしながら、うまい~~~と、うんうんうなって食べています。
甘いものが食べたい時にこの甘酸っぱさとスパイシーさ。ラムの香りが最高です。
きっと、りんごバターは完食できる!無駄にせずすみそうで良かった~☆
無性に甘いものが食べたくなった時の為と言っても、冷蔵庫にあれば食べ続けてしまうから、買い物へ行きおつとめ品コーナーをのぞくのをやめようかなと思いました(汗)
先週の長女のお弁当。
月 ) 鶏唐揚げ弁当☆しし唐素揚げ・きのこナムル・ゆで卵・おにぎり
火 ) 煮込ハンバーグ弁当☆チンゲン菜ナムル・卵焼き・柴漬・おにぎり
水 ) 海老とエリンギの塩炒め弁当☆ハスきんぴら・栗煮
木 ) 祝日☆
金 ) オムライス弁当☆アップルトースト
お弁当再開!
でも量を少なくして欲しい。との事で小さいお弁当箱にしたのですが、
火曜日にハンバーグのソースがこぼれだしたというので、
パッキンのあるお弁当箱に戻しました。
分量を少なくするために、栗の煮物やアップルトースト(焦げた)などを入れました。
甘いものですが手作りと言う事でカロリー控えめのデザート付きと言う事で満足感を得られるかな・・。と。
さあまた一週間がはじまる!
寒くなるから脂肪を蓄えなきゃねと普通のお弁当に戻して行きたい・・・。
ハマネの塩・カンホアの塩 作、南高梅。
2020 ~ 2022年並べてみました。
左側のお皿がハマネ。右がカンホア。
それぞれ手前から 2020年、中央が2021年、2022年と並べています。
微妙に違う角度から撮影してその違いを感じているのは作った私だけです。
「カンホアの2020年はしわっぽい?いやハマネの2021年もしわっぽいですね」
「そうですね」
ぐらいの会話しかできません(笑)
プレゼントしたい方がいて三年間作り続けたシリーズでしたが、 塩の塩梅は勿論、環境や私の心(精神的)の影響などで、干す時期までの樽内の状況は一律ではない事が学べました。
こうして、古くから漬物作りのドラマを通した先に在った日本の食卓。
愛がなければできないですね。
こうして口にするものを一つ一つ作っていると、
あれは美味しくないこれは美味しくないと言い食物に感謝を持てない、 化学調味料におかされた舌と脳感覚を持ってしまった子供達をなんとかしたい。と思ってしまうのですが、
人はやはり、自分で気づかないと自分で変えようという出来事に遭遇しないと変わらないですよね。
勿論、自分も含めての事です。
我が子達の体も心配です。ただ人は、
病気(これまでの食生活等から)になってしまい、その後食生活に気を付けるとすると、
脳は1年、血液は4年、骨は3ヵ月、DNAは2ヵ月、
臓器は1か月半(ぐらい)、皮膚は1か月。で変わるそうなので、それを聞いた時はちょっと安心しました。
わざわざ、じゃがりこの新作の味等を、これやばい!おいし~!等とブログに書いていないだけで、私もいまだにスナック菓子や加工食品を食べる時あります。
麻薬だね~と言いながら美味しく食べています。
梅干(塩(赤シソも)のみで作られたもの)に、毒だししてもらってる日々です。
梅の効能は本当に凄い!!
どこのご家庭でも作られる事が一般的になるような、女性が時間に余裕をもてる社会になるといいなと、心底思っています。