おべんとぅー
先週の長女のお弁当。
月 ) 成人の日☆
火 ) チキン南蛮風弁当☆きのこの焼肉たれ炒め・ゆで卵
水 ) 竹輪の磯部揚げ弁当☆唐揚げ・チーズイン卵焼・さつま芋煮・漬物
木 ) 肉団子弁当☆竹輪焼・レンコン炒め(青のり)・ゆで卵
金 ) なし☆
土 ) 唐揚げ弁当☆チキンカツ・ゆで卵・キノコ炒め
二度寝・寝坊を楽しんだ年末年始。やはり寝坊した新学期初日・・・。
チキン南蛮にしようとお肉に下味をつけていましたが、タルタルソースは作れず、 甘酢だれも作れず、生姜風味の鶏肉揚げ。になりました。 しかも衣がはがれ気味・・・。ブロッコリー差し込み。
実質、お弁当作り最終週だったのになんてこったとやや落ち込みました(苦笑)
水曜・木曜は30分早めに起きなんとか感覚を取り戻しました。
共通テストの土曜日は、お米なしおかずのみ(唐揚げ)との要望で小さいお弁当箱になりました。
テストだからやはり、勝つ(カツ)かなと、一つだけチキンカツ入りです。唐揚げと区別つかないですが、キノコ炒めの横がチキンカツです。
ブロッコリーをふんだんに使った一週間でした(笑)
卒業まであと何回か作るかも？しれないお弁当ですが、 コロナで 4月ではなく 6月からスタートした JK生活でしたが、 三年弱のお弁当作りは、あっという間に過ぎ去りました～。
