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優美

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美しいのでまた載せます

煌めく妖精の姿も在るからなのかな~。と感じます♪

梅のこと 2023-7 恒例の梅干し

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梅干・第二弾、干しました!

同じ梅で塩分 10%と18%で漬けた梅、10%はやや白カビが浮いてましたが梅酢で洗って干しました☆

それらの様子はYouTubeにアップしました~

干している時に塩がふくのをもう何年も見ていなかったので、一瞬カビかと思いびっくりしましたが、これぞ梅干ですよね☆

子供の頃を思い出しました☆☆☆

来年からは 18%で漬けようと思います!

梅干漬けが終わりほっと一安心です。

朝の楽しみ

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長女は夏休みに入ったので自分の二週間分のお弁当の画像です。

月) ササミカツ・茄子ピーマン揚げ浸し・ゆで卵・焼きおにぎり

火) チキンカツ・野菜の焼肉のたれ炒め・卵焼・梅おかかおにぎり

月) 竹輪の磯部揚げ・ピーマン塩麹炒め・卵焼ののり弁

火) チャーハン・焼肉(野菜炒め)

木) ササミカツ・茄子のしん焼き・ゆで卵

 

鶏肉と茄子とピーマンが多めです。

庭で採れるミニトマトが最高に美味しいです♪

今日もありがとうを思う

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めっきり好まなくなったものの、この季節には買ってまで食べるヨーグルト。

摘みたてのブルーベリーとジャムをたっぷりのせてまぜて食べます☆

ズッキーニのぬか漬けがとてつもなく美味しい。

勿論、きゅうりや茄子も美味しいです。

どちらも、ありがと~う!!!って感情が溢れ出す美味しさです!

美しい

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先日も載せましたが、蓮の花が咲く季節。

とても美しい花を観れて幸せです☆彡

 

それにしても昨晩の満月もとっても美しかったな~♪

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