おべんとぅー
先週の長女のお弁当。
月 ) チキン南蛮弁当☆ミニトマトマリネ・蓮根チップ・おにぎり・お味噌汁
火 ) エビグラタン弁当☆生米パン
水 ) 祝日でお休み☆
木 ) オムライス弁当☆ポテト・ズッキーニフライ・お味噌汁
金 ) きのこハンバーグ弁当☆
土 ) 肉団子甘酢あん弁当☆ナスピーマン揚げ浸し・さつま芋煮・コンソメスープ
火曜日、以前ハマっていた生米パンを、朝から焼いてみました。
５時半起床で無事に出来ました♪
グラタンのチーズが見た目が変なのは、
「チーズ中の乳脂肪分を植物油脂に置き換えたチーズ代替素材」なのだそうで・
・・。気持ち悪いダミー食品だったようです。
こういうの母達世代(人によりますが)はよく見ないで買ってしまう事あると思い
ます。
でも勿体ないから食べます！！
金曜日は二度寝して寝坊・・。
前日にハンバーグのタネを作っておいたので、大急ぎで焼きました。
15分間しか時間がなく、ご飯も炊けずパンを買ってねと、この有様に(笑)
土曜日の甘酢あんはなんと、最初、砂糖を入れ忘れてしまいました。
多めにできたので、お弁当をつめた後、一つ味見をしたら、酸っぱい！！！！
砂糖を入れ忘れた事に気付けて本当に良かった・・。
水と砂糖を足して甘酢を作り直して無事に完成しました。
先週は朝のお弁当作り、色々ドタバタでした！！
さて、今週も楽しくお弁当作りしようと思います☆
