紅ショウガ 一先ず完成
紅ショウガ、待ちに待った二か月後の昨日。
刻んでみると中央はまだ色づきがあまい・・・！
でも食べてみたらとっても良い味でした！！
昨日のお昼にいただきもののお弁当があり、おかずがコロッケや豚肉の生姜焼きと、
揚げ物・お肉物だったので、付け合わせて食べたらさっぱりしました。
手作り保存食っていいよね～♪と思える一品でした☆
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2022年10月20日の記事は以下のとおりです。
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