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2019年09月19日の記事は以下のとおりです。

楽しかったお祭り

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土・日・月の三日間のお祭り。

販売に忙しく、そしてとっても楽しい三日間なのですが、
お客様の写真が全然撮れない。

記録に挑戦していた鶏の唐揚げは、26kg完売しました。

二日目の夜。集中が途切れ踏ん張れば後2kg仕込める材料があったのですが、
翌日倒れたら大変なのでやめました。

来年は30kg仕込もうと思います!!

画像にはないけど、揚げ物系は、
揚げたこ焼き・うずら卵串・さつま串・春巻きなどもあり、どれも大盛況でした!

楽しそうにお酒を飲む姿、来年には必ず撮影できる営業体制にしたい!!

まだ身体の痛みがとれない(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

mari1desert@gmail.com

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