自然と共に
昨日は久しぶりに涼しくて、呼吸しやすい、視界も爽やかな一日でした☆
ハスの花はもう随分散ってしまっただろうけど、写真で癒されてます。
発芽玄米に麹納豆。時間がない時にささっと食べて出かけられて最高のコンビです。
青シソが伸びてきました。
早く醤油漬けを作って食べたいと成長にわくわくしています☆
今日も予報では涼しいのだとか。
つかの間の二日間、存分に味わいます。
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昨日は久しぶりに涼しくて、呼吸しやすい、視界も爽やかな一日でした☆
ハスの花はもう随分散ってしまっただろうけど、写真で癒されてます。
発芽玄米に麹納豆。時間がない時にささっと食べて出かけられて最高のコンビです。
青シソが伸びてきました。
早く醤油漬けを作って食べたいと成長にわくわくしています☆
今日も予報では涼しいのだとか。
つかの間の二日間、存分に味わいます。
蝉の抜け殻を見つけると子供の頃の楽しかった夏休みを思い出します。
ヘチマのツルがぐんぐんのびて、花が一つ咲きました。
今年は成長ぶりを綴っていませんでしたが、ヘチマ水は今年も摂ります!!
それにしてもとても暑い夏ですね・・・☆
一つ前のブログの続き。
梅干第一弾の三日目です。
一つ一つ裏返す作業は、暑さで途中、てきとうになります。転がしたりして(笑)
今年は一粒もつぶれた実がなかった!
毎年恒例の梅干作り。
ありがとうがいっぱい詰まっている作業です☆
連日の暑さ、
自然界、一体どうなってんのよ。と、陽の眩しさに目を細めています。
そんな中、このギラギラとした太陽のお陰で出来る食物を作ります。
梅干第一弾、お隣さんからいただいた梅、お松入りの梅を干しました!!
一日目(画像上から4枚)、艶々してますね☆
二日目(画像下2枚)、自然の変化が美しい。
サイズも見た目も色々ですが、自然の姿が本当に美しい☆
発芽玄米を炊いてみようと思ったら、
ロマンを感じずにはいられない動画を見つけ、即座に試してみました。
発芽玄米の魅惑的な作り方。こちらの動画です。
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玄米が持つ健康面でのポテンシャルを最大限に引き出す方法です。
玄米の弱点と言われる発芽抑制因子(アブシジン酸)を抑制し、 最大の利点であるRBA、RBFという抗癌物質を取り出します。
ひと手間かかりますが、正しい食生活を追求したい方は参考にして下さい。 (tokyou仙人ジムさんの投稿)
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画像 1枚目、玄米を洗って水につけました。 画像 2枚目.3枚目、まる二日経過発芽してました~~~!!可愛い!! 画像 4枚目、良く洗い水を切り、鍋で炒りました。 画像 5枚目、炊いた発芽玄米を食べる前に太陽光にあて撮影してみました。
作ってみたいけど手間かかるな~と思いながらもチャレンジ。 土曜日のブルーベリー梱包後に炊きました。 こんな事も並行している為いつもドタバタしているのです。
動画最後の、納豆と生卵かけて食してるシーンがあまりにも美味しそうで、 我慢できず仕込み、同日、麹納豆も仕込んだというわけです。
玄米を浸したぬるま湯、翌日、発酵臭と泡が出ていたので変えた水、 炊いた水は全てソマチッドのミネラル水です。
薩摩の奇蹟、とても良くて一年飲んだのですが、20L箱が重くて定位置に運ぶ苦痛と 段ボールゴミ等の理由で、一旦ストップしソマチッドミネラルボール購入してみました。
10粒入りで¥1,650。一粒¥165。
地球防衛軍の商品で、今年5月から飲み始めました。
このボール 5年以上腐らないそうで、ボールが溶けきる、2~3年ミネラルウォーターが楽しめるそうなんです。凄い経済的ですよね(笑)
去年見つけた時、直ぐにでも買いたかったのですが、当時娘たちも薩摩の奇蹟を好んでいたし、かなりもつのに10粒いりか・・・ 共感者見当たらないから分け合えないしな~とやめていました。
でも絶対お得だ!って思い直し買いました!
身体に良いものは、直ぐにめざましい変化は気づけないものですが、 毎朝起きがけに飲む一杯の水は、生きる感謝をいただけるので、 それこそポテンシャルに良き働きかけがあるかと、思うのです。
発芽玄米はミキの様に常備作れるかわからないけど、なるべく続けたいと思っています☆