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食べる&笑う

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ハロウィン(かぼちゃの収穫祭)を真似て、
新しいイベント営業「ザ☆レンコン祭り」を始めようと思い、
構想定まらず10月からだらだらうだうだ時が経過していました。

気持ちとヒラメキと身体が合致しないのです。
もう、ず~っともやもやしていました。

今週末、12/ 3(土), 4(日)のインザベリーは、
今年最後のイベント営業なので久しぶりに食べ物販売しようと思います☆

そう、まずはその日レンコン入りのメニューを作って、
ザ☆レンコン祭りの密かなる幕開け(注文予約制)にしようと思っています。

祭りの内容は色々な料理を作るから一緒に食べましょう!!
ただただ食べましょう!!という集いです。

毎日、喋らない日なんてないけれど、沈黙の時間が続くと、
顎の使い方(口の開き方)忘れるといった様な感覚になる時ありますよね?
ない人もいるでしょうね。
私はなるんです。そんな時は思い出し笑いなんかをしますが、
それでは会話になりません。

なんか、ぱ~っと、お客様方と笑い合いたいのです☆

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ハンバーグ弁当¥500
(混ぜご飯・ハンバーグ・ポテトサラダ・卵焼・蓮根きんぴら・漬物)

<単品パック>
・きんぴら¥150
・ハンバーグ¥200
・蓮根 一袋¥250
・柚子ジャム(150g)¥250/(350g)¥500

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自然

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早朝の田んぼ。

霞ヶ浦、正午頃。

四日前のおたまじゃくし(ビックサイズ)。

生きてるって感じる~☆ パワー届きましたか? (笑)

to the OASIS

 

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ひと月4回の販売、あっという間に時が流れて行きます☆
11月分はこんな感じでした☆   これまではこちら→  

今月の新作は揚げ出し豆腐です☆
随分寒くなったから、12月はポトフやおでんを作ります☆

いつだって熱っぽく

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友達のお姉ちゃんが焼いてくれたレーズンパンと玄米パン☆
私の留守中に焼きたてを届けてくれました。
肉体疲労の帰宅時には、いっそう、幸せ感じます☆

蓮根メンチ☆
姉が作ったと聞いて早速作ってみました。
普段作る時はキャベツメンチ(キャベツと玉ねぎ入)なんですが、
この日は玉ねぎのみにしました。
かじって食べるミニサイズなので、
レンコンをもう少し薄くスライスしたほうが良かったかも☆

実家母が作ってくれた味噌☆
今年は自分でかめに納めました。
幼い頃祖父母が庭で味噌を作っている時の大豆を煮る香りが蘇ってきます。

成長期に自然に味わえた(手作りの思い出)事は、
記憶に残っている以上、繰り返さないと女がすたる!(でたでた)と思います(笑)
育った環境に「感謝」すべき思いです。

感謝って、口にするのはとても簡単だけど、
痛感し自然に溢れる感情。だから口から漏れると心にしっくりきます。

最後の画像は、また作ったお馴染みの柚子ジャム☆
4キロ以上で作らなければ刻みに集中した手も震えません。

とある名言集で
子供は親の「言っていること」ではなく「行動」を見ている。
という言葉を読んだことがあります。

本当ですよね☆
自分にも子供時代があったわけだからよく解ります。

以前も書きましたが、
我が娘達には成長期に身になった、ありがたい思い(関わって下さる方々から)を
私(母親)以外の誰かの為にちゃんと分けて欲しいと願っています。

生き方はそれぞれの自由だけど、
私は娘を二人産んだ以上、そう念頭に生きて行きたいと思っているのです☆

to the OASIS

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また作りましたよ☆ だって大好評なんです☆
煌めいています☆

(150g) ¥250/ (350g) ¥500/ (500g) ¥700

いかがでしょうか?

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