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to the OASIS

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to the OASIS 今年最初のご注文!!

地域の新年会用オードブル10皿です☆ 先週と同じコンパクトサイズ☆

高齢な方もいると聞いたので、
柔らかい大根の煮物や混ぜご飯のおにぎりを入れました。
ビールと一緒に食べたら止まらなくなるレンコンきんぴらはたっぷり入れました。

・混ぜご飯のおにぎり
・大根と鶏肉の煮物
・煮玉子
・レンコンきんぴら
・鶏の唐揚げ&ポテト
・酢豚風肉団子
・枝豆&落花生

おじ様、おじい様方に喜んでもらえるといいな~。

お正月

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快晴続きのお正月。

花もトリキャンも豚汁も元気いっぱい!! ん?(笑)

レンコンたっぷり豚汁、好評で良かった~♪

☆ 木製品 ☆

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完売していたカッティングボード(¥1,500~¥2,000)入荷しました~☆

ひのき素材です。

昨年は新築祝い等、キャンドルやエプロンとセット購入される方も
いらっしゃいました。

食物に限らず、色々なものを乗せるのに「様」になってくれる感じが好みです。

to the OASIS

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今年最後の to the OASIS での販売!
友達のBar の忘年会のオードブル注文です。

通常よりコンパクトサイズで10皿です。
バーとはいえ、和食中心のうちらしい内容にしました☆

・鶏の唐揚げ&ポテト
・煮込みハンバーグ
・豚レバー焼き
・鶏チャーシュー&煮玉子
・レンコンきんぴら
・こんにゃくカツオ節煮
・さつま芋サラダ

普段は全て手作りですが枝豆はこの時期なの市販物です。

お任せだったので、 和食にしたからね。
と伝えると、みんなおやじだから喜ぶって言ってくれたので一安心。
頼まれてないけど、厨房に入り込んで豚汁も作りたくなりますね。

年末にありがたいご注文でした☆☆☆

年末だ~☆

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農業の手伝い☆ 本年は終了しました~。
昨日・今日はフルパワーで労働し、疲労からどうにかなりそうでしたが
目標達成(納品数)に疲労感も吹き飛びました!!

甥・姉・両親と私。倉庫で作業していると、
あれ?うち(実家)農家になったんだ・・・。と不思議な感覚に陥ります。

義兄や姪は別の仕事をしていますが、
この五人で作業してるとなんだか不思議な気持ちになります。

子供達は冬休み!
子供サービスはなるべく12月中にしておきたかったので
お泊まり会をしました。
娘達の幼なじみ四姉妹(内、三人)が昨日から泊まりに来ています。

今日は朝食の準備だけしてずっと留守にしてしまったけど、
夕方帰宅すると楽しく遊んでいました。
小・中学生になると楽なものですね♪

さあ!今日からは自分の店の仕事中心に行動します!!
今年も残り三日間!頑張って新しい年を迎えます☆

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