エントリー

カテゴリー「etc」の検索結果は以下のとおりです。

農業。

20161108165503.jpg20161108165504.jpg20161107184920.jpg20161107184919.jpg20161107184921.jpg

午前中の農業

甥のレンコン農家は掘り始めてはや四ヶ月目!!
季節はすっかり変わっていましたね。

洋服販売で季節感を味わうのとはまた違い、日々肌で体感しています。

それにしても昨日は風が冷たかった~☆
霞ヶ浦から吹く風がとても冷たい!!!

レンコンを洗う事、午前中四時間。

最初のひと月は色々と失敗をし、もう迷惑はかけられない(汗)と必死でした。

社会人生活は長いので「初心を忘れずに」を毎日思い洗っていましたが
慣れてきた9月頃、読んだ本にこの様な事(上記画像)が書いてありました。

レンコンは一つ一つ同じ形ではないし、レンコン洗いという過程は勿論、
この本で言う雑用と言われるものではないけれど、

「これを食べる人が幸せになるように心を込めて洗ってごらんなさい」
と置き換え、心に思い洗っています。

悶々と考え事をし、鬼の形相になっている時もあると思います(汗)
その思いでは良い仕事は出来ません。
そんな時は仏顔を作ります(苦笑)

これから年始まで、寒さ厳しいけど何故か頑張れる自信があります。

洋服屋をただ必死に24年やってきた私が今は農業をしている。(手伝いだけど)
人生なんて本当わかんないもんです☆

姉の作ったお味噌汁風スープに柚子を絞って食べました☆

寒さで顔が強ばってしまったり、
運ぶ(レンコン)時の重さで気合入れすぎ、ますます荒々しい感じになってきたけど、
こうして食べ物で、笑顔を貰えるので、毎日ほんと最高です!!

リフレッシュ

20161105160732.jpg20161105160731.jpg20161105160730.jpg20161105160733.jpg20161105160729.jpg20161105160734.jpg

ふくれみかんがフレッシュで美味しい。

キャンドル先生 misoちゃんが絶賛してたソーセージを知人へのお礼に
買ってみた。自分用も買ってみた。う・うまい~☆

ポテトフライとレンコンフライ(チップスのような)。
レンコンは朝・晩なにかにして食しています。

噛んで水分が溢れ出すフレッシュな食物が好き。


年末、大掃除を始めると途中でやめてしまいたくなるので、
ちょっと早めだけど少しずつスタート。

壁の白さ☆ とても気持ちいい!!

掃除を頑張ったのでお茶を飲んでから、
ゴミ箱に入れる物(葉っぱ・野菜くず)を拾って、お皿に飾ってみます。

夏とはまた違った可愛らしさがありますよね♪ないですかね?(笑)
子供の頃のおままごとって、とっても楽しかったですよね☆

娘達が留守なので、童心に返って一人で遊びます。

to the OASIS

20161101163528.jpg20161101163527.jpg20161101163526.jpg20161101181251.jpg20161101163818.jpg20161101163817.jpg

10月分です☆  これまで→

やっときゅうり(農家の出荷)が出てきたので先月と違い彩り良い画像です☆

それにしてもレンコンが美味しすぎて美味しすぎて毎日食べています。

天ぷら・きんぴら以外にもベーコンと塩コショウで炒めて粉チーズをかけたり、
肉団子や煮込みハンバーグにいれています。

ほとんどの煮物類に入れ、
ハムやベーコンエッグを焼くときは底に敷き詰めて焼きます。


最近記載していない、当.食品部門コーナーの販売文句。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
to the OASIS(トゥーザオアシス)は、
私を取り囲む、ありがたい環境の中での、「おいしいこと」
その、おすそ分けが出来たら、いいな、と、願う企画です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

六年前に謳い始めた販売文句ですが、自分の置かれた環境にあらためて痛感。

ありがたい思いを体にしっかり吸収し、右へ左へ広げます。

to the OASIS

20161031175149.jpg20161031175150.jpg

柚子が沢山なっています☆☆☆

今年もジャムを作りますよ~☆  お楽しみに!!

寒々しい季節に大風受けながら佇んでいる木。
力強いですよね☆

色づく

20161030145102.jpg20161030145101.jpg20161030145105.jpg20161030145103.jpg20161030145104.jpg20161030145106.jpg

日曜日の朝は庭の木や花の姿を見て、目から鼻から耳から
体内にパワーを入れ込みます。

天然の葉っぱって虫に食われたりクモの巣が付着していたり、なんだか力強い!
紅葉を店内にも持ち込んで季節を感じます。

フウセンカズラの実が次々に茶色くなるので収集し、
ムラサキシキブの実と合わせたら可愛い。

ロウバイのつぼみを発見☆ 花が咲くのが楽しみです。

ユーティリティ

Profile

Calendar

2017/11

S M T W T F S
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

Category

Page

Log

Search this Blog

エントリー検索フォーム
キーワード

New Image

Feed