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思わぬところで、てんとう虫を発見すると嬉しくなります。

色といい艶といい可愛らしい虫ですよね。

to the OASIS

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蓮根・大根料理が続きました☆   これまで→

季節のものを食べるのは体に良いと思うので繰り返していました(笑)

明日への扉

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枯れ葉・枯れ木の中から伸びてくる緑。 パワーがもらえます。

今日は快晴の日曜だからか、霞ヶ浦には多くの釣り人がいました。

帰宅時の癒しルートに、沢山の車が駐車されてるのはいいんだけど、
マナーの悪いおじさんがいたので、物凄い冷ややかな目線を送りました。
氷の様だったと思います。


大空に鳥が飛んでる姿を見るとニルスの不思議な旅と
ポールのミラクル大作戦を思い出します。

子供の頃見てたアニメっていつまでも記憶に残ってます。
ストーリーはうる覚えですが当時はどんな感情で見ていたんだろう。

不思議な扉のデザインとその世界に行く時の空間が
大好きでした。(ポールのミラクル大作戦)もしかすると映像が好きで見てるのかも?

不思議な扉に飛び込みたくて家の前の森の中にないかと、
本気で探していた時期がありました。

ポールが現れないかな~って思っていた時期もあります。
幼少期ってバカなこと真剣に考えてるものです。
そうじゃない人もいるだろうけど(笑)
ちなみにこのキャンドルの目はパックンのイメージなんです☆


約20年ぐらいのお付き合いをさせていただいた社長さん
(店の紙袋の作成をお願いしている会社)と仕事以外の連絡を取り合う事になり、
送っていただいたお手紙の内容が面白くて笑ってしまい、
元気でアホやバカ(本人が言う)な事言ってるのって、
やっぱり最高に良い事だって思いました。

いくつになっても、ちょっとふざけた事を真剣にやっている人って
魅力的です。

社長の年齢まであと約30年。その頃どんな自分なのかわからないけど、
現在の自分の父親と同じ様にハードに動いて
孫の為に必死で働くおばあちゃんでいたいし、

笑顔の練習をしなくても良い程、明るい家庭内にしてあげたいなって思います。
なんて!一緒に暮らしてるかどうかわからないけど(笑)♪

今日もきれいだね☆

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日々の変化が楽しみです☆  きれいですね☆

美味しくてありがとう☆

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田んぼ横の井戸水のホースにつらら発見!! 最近求めていたので、感激☆

蓮根を使用した料理を紹介してる記事を目にして、
硬いから切る時はご注意(指を切らないよう)!という言葉が
付け加えられていた。

昔、お客様との会話で、
旦那さんが好き嫌いが多いから料理作りがなかなか大変。
という話題になり、
蓮根ってごぼうみたいに硬いというか筋があるから?絶対食べないと思う

と聞いて、蓮根の筋というものがなんなのかわからなかったので、
じゃあこれ食べてみて!と渡したところ、

柔らかくて美味しくてご夫婦びっくり。 という事がありました。

これは私の環境を活かして水戸の街中で販売しなくちゃ!!と。
あらためて思ったわけです。

鮮度の問題もありますが、同じ県内でも硬い蓮根は沢山販売されている
ようですから、苦手な野菜、別に食べなくてもいい野菜、
になってしまっても仕方ないのでしょうね。

でも蓮根ってみずみずしい大根みたいにさくさく切れますよ!

私は煮込みハンバーグ作る時、
お肉(みじん切り)にもソース(縦切り)にも沢山のレンコンを入れます☆

蓮根が食べられる時期もそろそろ終了します。
さみしいな~。

ゴミにする物をスライスして手のひらにのせてみた☆ 大小可愛い!!

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