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ご注文くださいな13

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毎日混ぜご飯を食べたい!という常連のおばちゃんの為、
来れない日以外は毎週続いている混ぜご飯☆

うちは家庭の味を売りにしているので、具材や米の炊き加減は毎回違うと思います。
けれど毎週美味しかったと5パック買ってくれます♪

これまでは古漬けになった物を炒めていましたが、今回は酸味が全く出ていない
きゅうりの漬物(一本漬)を切り昆布等と一緒に炒めてみました。

定番人気のコロッケ・ハンバーグ・ミートソースや
こんにゃく・切干大根・肉じゃが等、家庭的なものを定番に継続してます☆

これまで→ 

自然

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散ってゆく花とつぼみが膨らんでゆく花。

きれいだな~♪

自然

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午前中、娘たちにも手伝ってもらい、庭の雑草を片付けました。

草をむしり古枝を切り小さな池の掃除をし、すっかり疲労。。。まだまだ終わらない。

けれど生き生きした草花や小さな芽を沢山、目にすることができ、気分爽快でした☆

晴れる日を待ち、体を使い家族で作業できる時間は本当に幸せです。

自然

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散った花びらのピンク色も可愛らしい☆ 花ってすごい。植物ってすごい。

to the OASIS

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焼肉のたれ 作りました。

前回は大子の林檎がポイントでしたが、今回はこの梅干を使用しましたよ~~~!!!こんな綺麗にできたものを煮込んでしまいました~

作る前に一粒食しましたが、美味しく出来ていました☆

このたれは焼肉のつけだれではなくフライパンなどで焼いたお肉(イカや野菜にも)にからめて、熱を加えたほうが美味しいです☆

いかがでしょうか~?!

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