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美しきのぞき穴

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先週の入荷からあっという間に完売してしまった テレイドスコープ☆(1,680)
入荷数が少なかった事もありますが、即完売とはとても嬉しい☆

本日再入荷しています!!
いかがでしょうか?!

のぞくと、こんな ・ 素敵な向こう側がひろがります♪

生揚げもおいし~い!

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昨日に引き続き、豆富茶屋の商品を♪

生揚げを大根と一緒に煮ました。

美味しいです!!

おいし~い!!

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今日のお昼
寄せ豆腐 (300)に豆乳 (500ml 540)を、なみなみ注ぎレンジで温め、
七味とポン酢をかけ食べました☆ 幸せ~~~~~♪

毎週金曜の水戸営業時、
豆富茶屋(部原屋食品)のお豆腐のファンのお客様数名に、
頼まれた商品をお渡ししています。

その中に毎週必ず木綿豆腐を 3丁注文されるお客様がいます。

お豆腐が大好きという60代の女性で、長年購入していたお豆腐屋さんが、
次々に閉店(経営者が高齢で後継者がいない事や、国産大豆の値上りなど)してしまい、
これからどうしよう・・と話をされたので、
良かったら私の知り合いの豆腐屋さんのを試してみては?!と話し、
こういうスタイルを始めたのですが、はや二年、毎週ご購入されるんです!!

去年のお盆だったか、豆富茶屋が休業の為、卸していた直売所に探しに行ったら完売していて、
隣に陳列されていた別の豆腐屋さんの木綿豆腐を買って渡した所、
次の週に聞いたら、せっかく気遣ってくれたのに申し訳なかったんだけど、
やはり豆の香りが全然違う!と、言っていました。

それを聞いて、
ああやっぱり、部原屋(豆腐茶屋)のお豆腐は美味しいんだ!と感激。
食べ慣れていると、木綿豆腐等は特にわかりませんが、
美味しくないものを口にした時に、その美味しさに気づくものですよね。

水戸市内在住で色々なお店もある中、お豆腐を食べ続けてきた方の意見だったの
で、私が作ってるものじゃないけど本当に嬉しかったです。


スーパーで買えば楽だし価格も安い、
昔の様にお肉屋さんやお豆腐屋さん、八百屋にわざわざ行けないよ~!と言えちゃう、
便利な世の中ですが、

プリンみたい(水に入っていない)に容器に流し込んだ、
とうふという商品は、豆乳に充填剤をいれたもので、
豆腐ではない。(豆腐はにがりでよせたもの)

随分前、部原屋のお父さんがそう教えてくれました。

微々たるものですがお菓子などを控えてその分のお金で、
体に悪くない食品を口にしたいですね。

豆富茶屋 部原屋食品(へばらや)
石岡市東府中1-14
TEL 0299-56-4102

いただきもの

ファイル 6170-1.jpg

こちらは、tiny fab のマサルさんからいただきました
和風・ひつじ柄の万華鏡。 干支キャンドルと一緒に撮影♪

中身は爽やかな女性ってイメージでした☆

私も春に向かい、フレッシュな感じで、日々を過ごして行こう!
そんな気持ちになりました(笑)

自然

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黄昏時を撮ろうと思ったのですが、ちょっと暗すぎた☆

山の方が赤くなっているとなんだか、心が燃える(笑)

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