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自然の姿

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6月に咲き始めたマリーゴールドは今年も濃い緑の葉に
綺麗なオレンジ色の花を咲かせています。

アジサイは日々色を変化させながら美しく咲いて見せてくれます。

いただきもののお花の、毎年の開花に幸せを感じます。
植物の贈り物ってとっても素敵な事ですね☆

今日は蒸し暑かったからか、
全体的に鬱蒼としていて野生を感じる雰囲気でした。

自然の恵みでエネルギーを補給して、燃やして、
毎日毎日色々な事を思う。

生きてるって感じる幸せに感謝の気持ちが湧き上がります。

自然の姿は粗もあって美しい。

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奈津子さんの書いた本。「神さまが味方する すごいお祈り

水戸に店舗があった時代に知り合った女性です。

素敵な女性。
とか綺麗な美人な優しいとか凄いとかって、
どんな言葉でもうまく表現できませんが、
これからこの本に救われる方々がどれほどいるのだろう。と思うと、
偉大な方。です。

ハスの花びらはどんどん広がりあっという間に散ってゆきます。
色々な姿で、美しさで、輝きたいな。と思わされます。


5月にもらっためだか8匹は、
あれから産卵を繰り返し稚魚は100匹以上に増えました。
200匹くらいいるかも?!

今日も70個の卵をとり卵コーナーに移しました。
毎日10~20匹の稚魚が生まれてる姿に歓喜しています☆

大丈夫。
私も生き物を育てられる人間に成長したようです(笑)

ブルーベリー

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いよいよ販売スタートしました!

ヨーグルトにジャムを混ぜ、たっぷりの実をのせて食べました☆

色気のない盛り付けですが、私の体は幸せです♪

お客様のご希望に合わせて発送させていただきますので、
事前にご予約をお願いしております。

画像は5kg冷凍で発送してほしいとのお客様の分☆
今日から本格的に摘み取り作業始めます!!

お問いあわせ是非!お待ちしております!! mp_shop@desertheritage.jp

力・強めのエネルギー

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レンコン掘りが始まり10日が経ちました☆

子供達が夏休みに入ったので、
これまでより30分早く出勤するようにしました。

私は主にレンコンを洗う作業をしていますが、見渡す限りの田んぼには、
毎日沢山の花が咲いては散ってを繰り返しています。

休憩の時、遠目にぼ~っと見ていると、開いて行く様が見えます。

昨年も書いたけど、ハスの花言葉とか意味由来。

物事に真剣に取り組めば取り組むほど味わえる感動があることを
教えてもらえます。

大きな葉には大きな雫、画像だとわかりにくいけど手のひらぐらいの大きさの雫です。

二つ並んで咲いている花、その横には並んだ蕾。

なんか良いな~・幸せそうって感じます☆

一生懸命労働してると、心身ともに強くなるように感じます♪

開く

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梅ジュース完成。
ザラメで作ったけどさっぱりした仕上がりです☆

この夏は、焼酎の烏龍割に梅ジュースを少しいれて晩酌を楽しもうと思います。

よく、お酒が好きそうですね。と言われますが普段ほとんど飲みません。
でも梅の力で艶々したいのでコップ一杯ぐらいなら飲もうかなと思います(笑)

ポテトチップス用のじゃがいもをもらったので作ってみました。
さめてもパリパリ!!

子供の頃に祖母が、スナック菓子を食べるな!と言い、よく作ってくれました。

天ぷらは口の中切れるかと思うほどカリッと揚げるのが上手でしたが、
ポテトはやはり冷めればべたっとして、かかってる荒塩が湿気をおびているし、
味が違う!と反発していましたが、
いざ大人になってから作ってみると、祖母のよりべたっとしていました。

姉は普通のじゃがいもでも上手に揚げて、
子供達が小さい頃にのり塩とかコンソメとか色々な種類作っていましたが、
私はやる気ゼロ。

でも今回はせっかくなので作ってみたら、美味しくできました☆
子供が美味しいと言って食べてくれるのが一番嬉しいですね。

今日は朝から梅ジャムを作ってみました。
ジュースから取り出した梅。

梅ジャムは興味のない食べ物ですが、
捨てるのがもったいない精神から作ってみました。

無事完成しヨーグルトに混ぜたら可もなく不可もなくという感じ。
新生児のうんちにしか見えないので画像は載せません☆

他人が作ったと聞いたら絶対食べたくないジャムですが、
スペアリブ等の肉料理に合う、と聞いたのでやってみようかな。

汗をかきながら何かをするって、イライラもやもやしてる時は気が紛れる。
自分の心を開くって、自分にしか出来ない。

実家の壁に貼ってあった絵(うちの次女作)。
萎えてても白目むいて佇んではいられない(笑)から頑張ろう!

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