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元気☆

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母が知り合いからいただいた花。

ひまわりからパワーが溢れてます。
バラやカーネーションはドライフラワーにしました。

月曜を最後に農業は一旦休みになり、
時間ができたので早速、トウバンジャンを作りました☆

昔は一度に100瓶前後作っていたのですが、
作成する鍋の都合等諸々あり、今は 30瓶ぐらいにしています。

今回はご注文多めに頂きましたので二回連続で作成。
70瓶弱出来ました!!

画像は仕上げの胡麻を混ぜるところ♪
目に赤い辛さと香りで暑くなり良い疲労感でした(笑)


久しぶりにはまってるフレンチトースト。
少量のきび砂糖で作り、はちみつを多めかけて食べてます。

んん~!!!うまい!!!

そう叫んで幸せを感じてます。

今日も元気に一生懸命なにかをする!!  

そして感動をいただく☆

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〒315-0012 茨城県石岡市北府中 1-8-32 TR-1
TEL/FAX 0299 - 56 - 5311
mari1desert@gmail.com

美しい水色

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晴れた一昨日 月曜の霞ヶ浦。

青空が写り美しい水色です。

飛び立ったばかりの鳥の姿が水面に映り綺麗です。

水面がキラキラしてる画像は夕方です。

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白が綺麗

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庭で咲いてる白い花。

青空に夕日に、元気にしなやかに美しく咲いています☆

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パワー

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玉ねぎの甘酢漬け・大根の梅酢漬け・きゅうりのぬか漬け。

実家昼食時、メニューが揚げものの日の副菜です。

大根の梅酢漬けは本来、赤シソが入り赤漬けになって並ぶのですが
シソがなかったそうで白いままです。
イメージが随分違いますが味は美味しかったです。

子供の頃はこんな食卓が嫌でした。
毎日ではないけどこんな感じで漬物が沢山並んでいました。
(これがメインのおかずではないですよ(汗))

大人になって振り返れば最高にありがたい品々です。

とうとう日焼けによるシミが目立ってきました。
明らかに増えた(色が濃くなった)シミが5個・・・。

でも大丈夫。これが私の生きた道(農業)。と笑える自分にします。


里芋から芽が出ていました。ぎゅ~んって伸びてる音がする感じです。

ネギ坊主の皮がむけるのを今か今かと待っていました。
花びらのグラデーションカラーがとっても綺麗です。

ブルーベリー、早生からこれだけ摘めました!!! 感激です!

お隣さんからいただいたニラ。今日は餃子を作る!絶対!!

どの画像もフレッシュでパワー全開!

今日は月曜!
良い事が一つもない一日は絶対にないはずなので、笑顔で良い事迎えます☆

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今日をしっかり生きて行く

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昨日は次女の通う小学校にてソフトバレー大会がありました。

子ども会対抗(親)です。

今年は参加するママ全員で集り事前練習をしました。10年以上前はわからないけど、
知っている限りこの子ども会が事前練習をしたのは初めての試みです!!

毎年大差で負ける子ども会ですが、練習の甲斐もあり今回は健闘しました!

来年は上位に期待できるかも☆☆☆なんて。。

なんにしても楽しかったです♪

帰宅してめだかのタマゴ採集をしました☆
170個くらい発見!

稚魚はあれから毎日誕生しています。
数え切れないけど多分50匹くらい泳いでいます。

画像の貝殻には3匹いるの見えますか?
これらの稚魚が、何匹大人に成長できるのか これまた楽しみです。

今日も清々しい一日になりますよう。小さな事を頑張ってこなします☆

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